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每次去好市多,明明本來去的時候沒有想買烤雞的

可是一靠近聞到味道

就又默默地提了一隻回家

最後又發現每次都吃不完,放隔天雞味就整個湧現

於是靠著一些簡單的調味料

就輕鬆讓他美味變身了（OH YA!)

 

準備食材

好市多烤雞去骨把肉拆下來

黃檸檬 半顆不建議用綠檸檬,香味有差喔 黃檸檬頂好超市大多都買得到喔

新鮮羅勒切絲   若真的沒有就用九層塔或乾燥羅勒代替吧

白酒

加州原味蒜頭胡椒黑胡椒粉替代也可以喔

 

步驟

1.起鍋子,將烤雞連同裡頭的醬汁一起倒入

2.中大火,待醬汁冒泡後加入白酒一大匙

3.酒精蒸發後擠黃檸檬半顆至鍋中,略煮五分鐘

4.加入加州原味蒜頭胡椒

（盡情灑下去,灑到每個雞肉都明顯看得到胡椒粒）

5.熄火,加入羅勒,稍微拌炒5秒鐘

完成啦

 

 

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