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到了布里斯本我們換了一家有廚房的飯店
想天天買澳洲牛排煎來吃
我們吃了很多不一樣的品牌
最喜歡這一個農場出品的牛排
印象中一塊買起來15元澳幣有找
這種品質在外面餐廳吃一塊至少也要800台幣起跳
真的是好划算噎
煎牛排溫度控制小撇步
鍋子燒得很熱很熱
每面大約煎兩分半鐘
放入烤箱150度,烘烤10分鐘拿出來測試熟度
若喜歡熟一點就繼續多烤一下
這農場的牛排,完全沒有任何可怕牛肉的腥味
對我非常害怕牛排有味道的人來說,可以說是非常重要的呢
好品質牛排只要鹽和胡椒粉,就好吃到上天堂了呢
感恩回饋
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