FY♥ 旅居波士頓 人妻生活 ☺

老公是牛肉麵控

台北市知名牛肉麵店幾乎都吃過

這家位於通化街夜市附近的牛肉麵,讓我們留下深可得好印象

上面這碗是清燉牛肉麵(130元)

大家一定很疑惑為什麼清燉的顏色是這樣

因為店家有辣牛油可以自行加

我們一開始加一點點覺得滋味好棒,又加碼結果不小心挖太大坨就變這樣了

建議食用前可以先喝清湯

味道相當清爽甘甜,有別於一般麵店加了一大堆味素,每次吃完都覺得渴

加了辣牛油之後,則是多了股香氣,相當適合口味重一點的人

另外也點了餛飩麵(70元)

 湯頭吃起來也是清淡清爽的滋味

老王牛肉麵雖然是一家小店

裝潢不是特別華麗,但從店家乾淨的程度

有別於一般麵店是用美耐皿,他們是選用瓷碗

餐具也都放在殺菌機裡消毒

口味上也是偏清淡

吃完也不會讓人覺得口很渴一直想喝水

就可以感覺的老闆的用心

他們麵的價格牛肉麵大約130-200元

不是特別便宜的店

但湯頭如果是用心熬製的要用掉相當多的瓦斯

因此有很多店家會直接加化學粉代替用食材熬湯

黑心的店家太多

能夠感覺他們應該是亂世中的一股清流阿

店家資訊

老王牛肉麵

地址: 106台北市大安區通化街39巷8號

電話:02 2784 5830

營業時間:10:30-22:00 (星期六店休)

FY真心推薦 台灣美食//推薦餐廳

內湖 美食*//大潤發商場 新開幕 品川蘭//CNN評選八大牛肉麵

捷運信義安和站 美食*//老王牛肉麵//基隆40年老店 清燉湯頭清爽好滋味

福隆便當*//鄉野便當 VS 福新便當 有不一樣? 美味大比拚!!

桃園必吃*//大嘴猴主題餐廳 Paul Frank Hotdog//在華泰 outlet 好療癒啊～

捷運台北101站美食*//正宗韓味 逢香豆腐鍋//世貿周邊 高CP值韓式料理

捷運台北101站 美食*//牛排等級漢堡肉 Selfish Burger 喀漢堡//美式餐廳

統一百貨 美食*//豚骨一燈 ITTO 香濃白豚拉麵//東京人氣拉麵店