FY♥ 旅居波士頓 人妻生活 ☺

這次來東京早就有耳聞

日本現在最厲害的除了炸豬排之外,現在最夯的就是炸牛排了

來這家牛かつ もと村之前,已經做好排隊的心理準備

 勢必要吃到這現在在東京最流行的美食

結果我們逛完原宿竹下通口(東京女人街)過來吃炸牛排

竟然完全不用排隊很順利就入坐了,畢竟出來自由行要是每家店都排好久,就少去好多景點了耶

我們點的是有山藥泥的炸牛排定食(1400日圓)

 牛かつ もと村的飯也是健康的大麥飯,可以免費續一次喔

前方有兩塊石頭是用來自己控制牛肉熟度的

怕吃太生就自行稍微煎一下再食用

但不建議煎至全熟,會影響到口感喔

店家也貼心的付了食用方法,教你如何美味的食用炸牛排

炸牛排的麵衣薄薄的一層,和炸豬排使用的麵包粉有所區別

吃起來是酥脆偏硬的,接近像用地瓜粉去油炸

雖然說是炸牛排,但口感吃起來像是牛肉刺身

又香又嫩的 好讚喔!!

如果不想久候

就避免熱門景點地區澀谷.新宿這些地方

改到原宿逛逛竹下通口

這邊也有全東京唯一一家100元大創和及炸薯片Cabee Plus手信

店家的種類相當齊全,深受當地年輕人喜愛很好逛喔!!

店家資訊

牛かつ もと村所有分店資訊都在這邊

http://www.gyukatsu-motomura.com/#access

我們吃的是這家 原宿店

地址:涉谷區神宮前3-23-2 神宮前NS大廈地下1樓

營業時間: 11:00～L.O 22:00

電話: 03-6434-0655

淺草美食*//庶民米其林二星// YUTAKAゆたか日式炸豬排