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到義大利之後
覺得他簡直是歐洲版的台灣
路上看得到機車滿街跑 國家更是以美食聞名
店家服務態度通常都很隨性
偶爾會遇上特別有人情味的店家
就是今天要介紹的餐廳 不論是服務生和領檯親切的態度都讓人印象深刻
來到威尼斯一定要點跟海鮮有關的義大利麵啊
除了必吃的墨魚麵外
海鮮義大利麵也是經典中的經典啊
這盤海鮮義大利麵
是少數店家能把海鮮的鮮味提出來煮進麵裡
一道菜裡面酸甜苦辣的平衡很重要
但鮮味更是整道菜的靈魂啊
吃了這盤義大利麵之後讓我們覺得專程來威尼斯值得了!!
之前爬文很多人說威尼斯這邊的麵整體偏鹹
但那個鹹是海鮮們本來的味道
FY反而很欣賞這樣的特殊鹹味
麵條更是煮得恰到好處 就是所謂的AL DENTE
所以我是很喜歡啊
再來是來威尼斯一定要吃的墨魚麵
裡頭的鹹味 正是剛出威尼斯車站
聞到的海味
那個墨魚醬的濃郁程度真的是只有在威尼斯吃的到
其他城市國家真的很難找到耶
因為實在太喜歡
結帳的時候我們特地和店家說你們的義大利麵真好吃
店家超開心的跟我們說謝謝
但我覺得我們才應該和他們說謝謝
讓我們沒有白來威尼斯
本來其實威尼斯不在行程裡的
因為聽說這裡扒手很多 水資源缺乏 上廁所都是要收錢的
也說這裡觀光客很多 很髒阿 等等
但聽說永遠都只是聽說
不來永遠也不曉得這裡美麗的面貌
就算迷失在小巷弄之中
走錯的每一條路 處處是驚奇啊
威尼斯的美真的讓人很難忘
店家資訊
Trattoria Bar Pontini
地址:Cannaregio, 1268, 30121 Venezia VE, Italy
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