來到芝加哥沒吃深盤厚披薩 簡直像沒來過一樣
因為老公出差的關係 使得我們每個月大概有兩個禮拜會在芝加哥
於是就把這最知名 芝加哥人最推薦的店都吃過一輪
要是大家到芝加哥 不知道要選哪一家
四家沒辦法短時間內同時吃 很肥啊
看這篇希望對大家有幫助啦
1.Giordano's Pizzeria
這家店是我們到芝加哥第一個去吃的
店家說自己是歷史最悠久的
所以他們人氣也是最旺的
去吃的時候排隊等15分鐘
入座後等pizza等了一個多小時!!!!!
應該是史上等最久的一餐......
如果平常就喜歡派皮的朋友們
你一定會喜歡他們家的餅皮
極其酥脆
但他的紅醬和料是這四家店裡最弱的一個
吃起來比較像罐頭紅醬
而芝加哥人一聽到這家店就一直唾棄
覺得那是給觀光客吃的
根本不是真正芝加哥的披薩
好啦!我們吃的時候發現周圍真的都是觀光客
但FY會因為他的派皮而想再去吃一次 (派皮控啊!!)
2.Lou Malnati's Pizzeria
這家是芝加哥人最推薦 最愛的店
連一起從其他城市過來出差的老公同事
吃了之後也是最喜歡他們
他們的餅皮吃起來是最脆的 有點接近餅乾的口感
內餡他們可以選兩種口味 拼成一個
很適合想試不同口味的朋友 (餅皮也可以一半做厚 一半做薄喔)
紅醬吃起來花了很多時間熬
中間肉末也比較厚實
這也是當地人最愛他的原因之一吧
3.Gino's East
他們家的披薩吃起來 接近必勝客的感覺
餅皮比較沒有這麼脆偏硬
內餡則是走真材實料路線
價格印象中是四家店最便宜的
尤其時他那盤沙拉上來真是看傻了眼
現場看真的就像洗臉盆那麼大
服務生當初一直勸我們不要點Family Size
我們就偏偏不信邪
後來還是乖乖跟他要外帶盒了 哈哈
難怪芝加哥人也很推他們
4.Pizzeria Uno
他們的規模做到全美都有連鎖店
說深盤披薩其實是他們發明的喔
但即使全美都有店
在地的芝加哥人強調只有在芝加哥吃才是真正的風味!!
其他地方都是改良過的
這家是老公最愛的深盤披薩
他的餅皮是三家的綜合板
吃起來是最不油的
餡料除了紅醬外最上面還放了很多蘑菇青椒
整體會比較不膩口
還記得我們買UNO的那一天
是芝加哥史無前例的冷
體感溫-50度
不知道是不是這樣 我們外帶回飯店吃
稍微有點冷掉 還是身體凍壞
覺得特別人間美味 哈哈
其實四家都各自有各自的特色
餅皮口感也都不大一樣
FY覺得沒有哪一家一定是最好吃的
重要的是知道自己最喜歡怎樣的餅皮口感
就能快速找到如果只有一家可以選要選哪一家去吃了喔~
希望大家在芝加哥玩得愉快啦