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今天要介紹這家在芝加哥是IG打卡名店
創意中式料裡
一定要來朝聖一下呀
這道彩色小籠包是他們最有名的一道經典菜
每個小籠包除了外表顏色不一樣外
裡面更是每個口味都不同阿
黑色 是松露口味
白色 是上海小籠包
橘色 是鴨肉
紅色 是辣味
黃色 是起士
綠色 老公吃了忘了什麼口味了
特別的是每個口味咬下裡面的肉汁都是大爆發
可惜外皮不夠Q 令人想念鼎泰豐
但這樣的創意真的很令人佩服啊
下一道是銷量也很好的素菜包
最特別的是菜包的樣子都被做成香菇造型
好可愛啊~~
打開裡面滿滿的菜
味道也調的剛剛好
是FY來美國吃到最好吃的菜包了!!
這道牛肉麵真是好吃噎
牛肉燉的軟而不爛
湯頭鮮甜多層次
最重要的是麵是師傅手工現場拉出來的
所以相當Q彈啊
另外我們還叫了奶油白菜
在加拿大一家港式餐廳吃了奶油白菜
裡頭全是沙
害FY心裡有點小陰影
但 imperial lamian弄得相當乾淨
菜也很鮮嫩搭配上面的油蔥酥
吃得出對菜的品質有一定的要求
讓人一口接一口
今天大概五點進來的
我們算是晚餐的第一組客人
店裡的裝潢也很舒適 復古中帶點高雅
就像他們的菜餚一樣
中式的東西融合了新的創意
聊著聊著我們的甜點流沙包來了
他們的流沙包超奶的 打開裡頭的沙緩慢流下
一口咬進嘴裡
根本以為到了天堂啊
真好吃
真是個完美的Ending
店家資訊
imperial lamian
地址: 6 W Hubbard St, Chicago, IL 60654
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